Wyszukaj w katalogu

Polecane firmy
LUK STUDIO Pracownia Projektowa - Architektura

LUK STUDIO Pracownia Projektowa - Architektura

Poleć nas innym

Nasze gry to gwarancja świetnego nastroju - Ice Casino

Nasze gry to gwarancja świetnego nastroju - Ice Casino

HORECA® 2013 - Targi ze smakiem
(2013-11-19)
To idealne miejsce by poznać nowoczesne technologie. Jestem tu co roku, by wiedzieć co nowego w branży oraz po to by odkryć nowe smaki kawy, herbaty, wina czy produktów spożywczych. SÅ‚owa jednego ze zwiedzajÄ…cych – PawÅ‚a Wójcika z hotelu Villa Aromat z WÅ‚oszczowy idealnie oddajÄ… charakter wydarzenia organizowanego przez Targi w Krakowie. NajwiÄ™ksze, jesienne Targi HORECA® w Polsce odwiedziÅ‚o 11 tysiÄ™cy branżowych goÅ›ci.

Przyjeżdżam na te targi od kilkunastu lat, by podglÄ…dać trendy – mówi Andrzej Bandurowski, zwiedzajÄ…cy z KÄ™dzierzyna-Koźla.

Podczas 21. edycji MiÄ™dzynarodowych Targów Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA®, poÅ‚Ä…czonej z 12. edycjÄ… Targów ArtykuÅ‚ów Spożywczych i Napojów dla Gastronomii GASTROFOOD® oraz 11. edycjÄ… MiÄ™dzynarodowych Targów Wina w Krakowie ENOEXPO® bogatÄ… ofertÄ™ z zakresu wyposażenia hotelu, restauracji, maÅ‚ej gastronomii, artykuÅ‚y spożywcze, wyjÄ…tkowe produkty regionalne i wina z caÅ‚ego Å›wiata zaprezentowaÅ‚o ponad 320 wystawców z różnych stron Å›wiata.

Te Targi majÄ… swojÄ… renomÄ™ i znajÄ… je specjaliÅ›ci z caÅ‚ej Polski. Mam kilka kontaktów nawet znad morza. Bardzo pozytywnie oceniam nasz udziaÅ‚ w tegorocznej edycji – mówi Angelika Borysiak, reprezentujÄ…ca jednego z wystawców – firmÄ™ FESTA-TECH s.c.

Technologie jutra

W trakcie Targów, oprócz prezentacji sprzÄ™tu do kuchni, hotelu i gastronomii, odbyÅ‚y siÄ™ liczne wykÅ‚ady i szkolenia branżowe prowadzone przez ekspertów, degustacje produktów regionalnych, win, aromatycznych kaw i herbat. Z wiedzy ekspertów mogli skorzystać Ci, którzy prowadzÄ… obiekty, ale także Ci, którzy dopiero planujÄ… ich budowÄ™ lub otwarcie.

Drugiego dnia Targów wyÅ‚oniono Najlepsze Produkty dla Hotelarstwa i Gastronomii w czterech kategoriach:

  1. Wyposażenie i urzÄ…dzenia gastronomiczne:

Najlepszą okazała się firma Rational Sp. z o.o. za VARIOSMOKER.

Wyróżnienie powÄ™drowaÅ‚o do firmy SOFTECH Sp. z o.o. za Terminal POS XT – 3015.

   2. Wyposażenie hotelu:

Fabryka Dywanów Agnella S.A. za KolekcjÄ™ Dywanów FOLK.

   3. ArtykuÅ‚y spożywcze i napoje dla gastronomii:

Uzdrowisko Wysowa S.A. za WysowiankÄ™ Zdrój, naturalnÄ… wodÄ™ mineralnÄ….

Wyróżnienie dla firmy LEMONIA Beata Dudkowiak za Oliwki zielone BIO.

    4. Oprogramowania dla hoteli i gastronomii:

POSBistro Sp. z o.o. za POSBistro


Ponadto w Salonie Kawy i Herbaty swoje umiejÄ™tnoÅ›ci prezentowali mistrzowie – najlepsi bariÅ›ci w Polsce, m.in. Elżbieta Citak (dwukrotna Mistrzyni Polski Coffee in Good Spirits 2011 i 2012) oraz Barbara Szparagowska (Wicemistrzyni Coffee in Good Spirits 2012). Wybrano także najlepszy ekspres do kawy dla gastronomii.

Nagroda gÅ‚ówna w kategorii Klasa Premium trafiÅ‚a ex aequo do firm Strauss Cafe Poland Sp. z o.o. (za ekspres: La Cimbali M100 HD TURBOSTEAM MILK4) oraz ArtCoffe Sp. z o.o. (za ekspres: DallaCorte EVO2). Wyróżnienie w tej kategorii przyznano firmie: KOREE Sp. z o.o. za ekspres: La Marzocco, model STRADA EP oraz firmie: Primulator Sp. z o.o. za ekspres FaemaTeorema A2 +AT. W kategorii Klasa Ekonomiczna najlepszym okazaÅ‚ siÄ™ ekspres MCE FORMA prezentowany przez firmÄ™ Combi Co Sp. z o.o.

MiÄ™dzynarodowa sÅ‚awa ENOEXPO®

Jedyna profesjonalna impreza w Polsce, z roku na rok nabiera coraz wiÄ™kszego wymiaru miÄ™dzynarodowego. W tym roku komisja konkursowa, przyznajÄ…ca medale ENOEXPO, miaÅ‚a wiÄ™c twardy orzech do zgryzienia. Na Targach pojawiÅ‚y siÄ™ butelki oraz wystawcy z takich krajów jak: Austria, Armenia, Chorwacja, Czechy, Francja, Gruzja, Hiszpania, Niemcy, Portugalia, RPA, Rumunia, SÅ‚owenia, WÅ‚ochy oraz WÄ™gry.

JesteÅ›my pod wrażeniem tej wystawy. ChcielibyÅ›my zaistnieć na polskim rynku. OdnotowaliÅ›my wiele obiecujÄ…cych kontaktów i na pewno wrócimy za rok. Zabierzemy tÄ™ dobrÄ… opiniÄ™ na WÄ™gry – mówi Otillo Juhász z winnicy JUHÁSZ BROTHERS WINERY.

Co roku MiÄ™dzynarodowe Targi Wina ENOEXPO® odwiedzajÄ… gwiazdy Å›wiatowego winiarstwa, takie jak: najsÅ‚ynniejszy winemaker Å›wiata Michel Rolland, Jair Agopian oraz sÅ‚ynna Brytyjka Patricia Atkinson. W tym roku goÅ›ciem specjalnym Targów byÅ‚ profesor Philippo PszczóÅ‚kowski-Tomaszewski – kultowa postać chilijskiego winiarstwa, majÄ…ca polskie korzenie. Autorytet i ceniony wykÅ‚adowca Uniwersytetu Katolickiego w Santiago de Chile poprowadziÅ‚ podczas targów wykÅ‚ad oraz degustowaÅ‚ wino z uczestnikami.

Mamy tu Å›wietnÄ… atmosferÄ™ prawdziwego winiarskiego Å›wiÄ™ta – stwierdziÅ‚ zachwycony prof. PszczóÅ‚kowski – w Polsce już teraz powstajÄ… znakomite wina, z radoÅ›ciÄ… obserwujÄ™ jak ten rynek siÄ™ rozwija.

Tak jak rozwijajÄ… siÄ™ Targi ENOEXPO®.

Zapraszamy do EXPO Kraków!

Kolejna edycja Targów HORECA® odbÄ™dzie siÄ™ w MiÄ™dzynarodowym Centrum Targowo-Kongresowym EXPO Kraków.

Nasz nowy obiekt bÄ™dzie jednym z najnowoczeÅ›niejszych w Polsce i najwiÄ™kszym na poÅ‚udniu kraju oÅ›rodkiem wystawienniczym, który zapewni naszym klientom doskonaÅ‚y komfort spotkaÅ„ biznesowych. Znacznie podniesie rangÄ™ organizowanych przez nas wydarzeÅ„ i z pewnoÅ›ciÄ… przyczyni siÄ™ do rozwoju Targów HORECA® – podsumowuje Grażyna  Grabowska, prezes Targów w Krakowie.

tk.jpg

Kontakt:

Iwona Miliszkiewicz-Bielak, komisarz Targów HORECA, GASTROFOOD, ENOEXPO – 501 691 235

Więcej:
www.horeca.krakow.pl
www.targi.krakow.pl


architekci_rgb1.png
Patronem Medialnym Targów